Sel Noir de lave

Description

Le sel noir de lave, souvent appelé sel noir d’Hawaï, est un type de sel atypique qui se différencie d’emblée par sa couleur noirâtre.

Cette couleur s’explique par son mélange de sel marin et de roche de lave noire, ce qui en fait un sel riche en charbons actifs.

Ce sel est issu d’un phénomène entièrement naturel : les averses hawaïennes arrosent les productions de sel, ce qui crée un mélange surprenant entre sel et roches volcaniques. Une fois l’eau évaporée, le sel conserve une couleur noire qui fait tout le charme du sel noir de lave.

Le saviez-vous ? Les effets bénéfiques du charbon sur le système digestif ne sont plus à prouver : bon pour l’estomac, les intestins et le système digestif en général.